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ヘルシーおからレシピのpart2です!!
おからにはまっておりますほなみです^^
今回は『低糖質おからお好み焼き』です。
ダイエット中、粉物は避けていただきたいもの
しかし今回紹介するお好み焼きは、小麦粉不使用で生おからを使用します!!
【材料】
生おから……………………200g
キャベツ……………………半玉
卵……………………………2個
豚肉…………………………30g
水……………………………100cc
鰹だし粉……………………小さじ1
【作り方】
1.キャベツを荒みじん切りにし、材料をすべて混ぜ合わせる。
2.フライパンを熱しサラダ油(分量外)を生地を流しいれ蓋をして3~4分ほど焼く。
お好みで紅生姜、ソース、鰹節、青のりを!
☆小麦粉は100gあたりの糖質量が約70g
それに対し、生おからは100gあたりの糖質量が約2.5g♪
☆おからには水分を含むと膨張する性質があり満腹感を得ることができます!
今回はキャベツも多めに入れてるので食べ応えあると思います♪
簡単なので是非作ってみてください!